Giá cá Trắm (Đen, Cỏ) bao nhiêu tiền 1Kg hôm nay 2022? Mua ở đâu? | Baovecho.org

Giá cá chép trên thị trường hiện nay dao động trong khoảng 50 000 – 300 000 đồng / kg, giá chính xác còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác. Bài viết dưới đây của AnimalWorld.vn sẽ cho bạn biết chính xác giá cá trắm đen bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay nhé!

Về cá chép

Cá trắm cỏ hay cá trắm cỏ là một loài cá thuộc họ cá chép, một loài duy nhất thuộc chi Ctenopharyngodon. Con lớn nhất được phát hiện cho đến nay dài tới 1,5 mét, nặng 45 kg và sống tới 21 năm. Ngoài ra, cá trắm đen được người dân rất ưa chuộng vì thịt không chỉ ngon mà còn có khả năng kháng bệnh.

Cá chép sống ở môi trường nước ngọt, sống ở độ sâu từ 0 đến 30m ở sông, đập, hồ. Sống ở tầng nước trung bình và thấp, ưa nơi nước sạch. Hiện nay, nhiều hộ gia đình ở Việt Nam nuôi cá chép trong ao thâm canh và bán thâm canh, hoặc lồng nhân tạo. Nhờ vậy mà có nguồn thu nhập ổn định hàng năm.

Thức ăn chủ yếu của cá trắm cỏ là các loại cỏ, tảo và động vật phù du như tôm, tép, ấu trùng cá, v.v. Trong môi trường nuôi nhân tạo, thức ăn của cá chép là sản phẩm của cốc chế biến ngũ cốc, ví dụ cám hoặc các loại ngũ cốc.

Giá cá trắm (Trắm đen, Trắm cỏ) 1Kg hôm nay bao nhiêu?

Nguồn cung cá chép dồi dào nên giá cá trắm cỏ tương đối phải chăng nên chúng thường xuyên xuất hiện trên bát cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, với cá trắm đen, giá cao hơn rất nhiều, mức giá cao nhất được ghi nhận là 3xx 000 000 đồng / kg. Dưới đây là giá cá chép chi tiết, mời các bạn tham khảo:

Giá cá trắm cỏ (cá trắm trắng)

Ngày nay tại các chợ cá, giá cá trắm cỏ được bán theo trọng lượng.

+ Cá trắm cỏ loại 2 – 4 kg giá: 45 000 – 55 000 đồng / kg.

+ Cá trắm cỏ loại 4 – 6 kg có giá: 55 000 – 65 000 đồng / kg.

+ Cá trắm cỏ loại 6 – 8 kg có giá: 65 000 – 85 000 đ / kg.

+ Cá trắm cỏ trên 10 kg có giá: 100 000 – 300 000 đồng / kg.

+ Giá sỉ cá chép phi lê: 140 000 – 150 000 đồng / kg.

+ Cá chép lẻ giá: 100 000 đ / kg.

Giá cá trắm đen

Giá cá trắm đen sẽ cao hơn nhiều so với cá trắm cỏ. Giá cũng dao động hơn tùy thuộc vào các yếu tố như trọng lượng, mùa vụ, v.v. Dưới đây là giá cá trắm đen theo 2 hình thức bán buôn và bán lẻ.

Giá bán lẻ

+ Cá trắm đen loại 1 – 4 kg: 80 000 – 180 000 đồng / kg.

+ Cá trắm đen loại 4 – 5 kg giá: 180 000 – 200 000 đ / kg.

+ Cá trắm đen loại 5 – 6 kg giá: 200 000 – 220 000 đồng / kg.

+ Trắm đen loại 6 – 10 kg, không có gì: 220 000 – 250 000 đ / kg.

+ Cá trắm đen trên 10 kg có giá hơn 270 000 đồng / kg.

Giá sỉ

Khi bạn mua số lượng lớn đồng nghĩa với việc bạn phải mua đến 10 kg, nhưng nhiều nơi có thể hơn. Và tất nhiên, nếu mua số lượng lớn, bạn sẽ được hưởng mức giá rẻ hơn rất nhiều so với mua lẻ. Giá cá tra đen bán buôn sẽ rơi vào khoảng 180 000 – 200 000 đồng / 10 kg.

Giá cá chép giống

Giá cá trắm cỏ giống có giá tham khảo như sau:

Cá dìa: 4000 con / kg – khoảng 300.000 đồng / kg

Cá ngón: 100 con / kg – giá khoảng 80 000đ / kg

Giá cá trắm đen giống có giá tham khảo như sau:

Từ 10 con đến 20 con / kg: khoảng 15.000 – 17.000 đồng / con

4 – 5 con / kg: khoảng 20.000 – 25.000 đồng / con

Mua cá trắm thịt, cá giống ở đâu?

Mua cá chép ở đâu

Để mua được cá trắm tươi ngon và rẻ, lời khuyên cho bạn là nên đến những khu chợ dưới đây để mua, không bị nói thách.

Đánh dấu tại TP.HCM

  • Chợ đầu mối Bình Điền: Kỳ 6 – Nguyễn Văn Linh – Q.8.
  • Nguyễn Văn Trỗi Mark: Lê Văn Sỹ – P.13 – Q.3
  • Chợ Vườn Chuối: Nguyễn Đình Chiểu – P.14 – Q.3
  • Chợ Hòa Bình: 18 Bùi Hữu Nghĩa – Phường 5 – Quận 5
  • Dấu Phú Nhuận: Phan Đình Phùng – P.17 – Q.Phú Nhuận
  • Hòa Hưng-mark: 539A Cách Mạng Tháng Tám – Wyk 15 – Distrik 10
  • Chợ Bến Thành: Cửa Nam (nằm giữa Phan Bội Châu – Phan Chu Trinh – Lê Thánh Tôn – Quảng trường Quách Thị Trang) – Bến Thành – Quận 1
  • Chợ Cầu Ông Lãnh: 145 Bến Chương Dương, P. Cầu Ông Lãnh – Q.1
  • Chợ Tân Định: Ma Lostraat 48 – Q.Tân Định – Q.1
  • Chợ Bà Chiểu: 40 Diên Hồng – Q.1 – Q.Bình Thạnh

Đánh dấu tại Hà Nội

  • Chợ đầu mối Long Biên: Hồng Hà, Phúc Xá, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Chợ Láng Thượng & Láng Hạ: Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội
  • Chợ đầu mối phía Nam: Phố Tân Mai, Hoàng Văn Thụ, Hoàng Mai, Hà Nội
  • Chợ cá Yên San: Tổ 23 – p. Yên Sở – Hoàng Mai
  • Thành Công-mark: Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
  • Chợ Nghĩa Tân: KÔ 1, Phường Nghĩa Tân, Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội

Nơi bán cá chép giống uy tín

Hợp tác xã Quang Húc

  • Địa chỉ nhà: Khu 4, xã Quang Húc, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ

Trung tâm giống thủy sản Thái Sun

  • Địa chỉ nhà: Lai Tế, Trung Chính, Lương Tài, Bắc Ninh

Điểm chăn nuôi Yên Hợp

  • Địa chỉ nhà: Cửa hàng Yên Hợp, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản Cổng 1, Từ Sơn, Bắc Ninh

HTX Nông ngư nghiệp Cảnh Hưng

  • Địa chỉ nhà: Thôn – Cảnh Hưng – Tiên Du – Bắc Ninh

Trại giống Hà Nội

  • Địa chỉ nhà: 57 Lĩnh Nam (gần Time City và chợ Mai Động), Hoàng Mai, Hà Nội

Khu chăn nuôi Tan Mis

  • Địa chỉ nhà: Quốc lộ 1A, Nam đèo Phù Cừ, Lộc Thái, Mỹ Châu, Phù Mỹ, Bình Định

Giá trị dinh dưỡng của cá chép

Thịt cá trắm săn chắc, thơm ngon nên được chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, rán, lẩu, sốt, canh chua hay cà chua,… kho mặn với riềng mẻ.

Cá chép là một món ăn ngon và bổ dưỡng, phần thịt chứa khá nhiều chất dinh dưỡng. Cá trắm đen sẽ có nhiều dinh dưỡng hơn cá trắm trắng. Theo Đông y, cá trắm đen bổ huyết, kiện tỳ vị, rất thích hợp cho các bệnh tỳ vị, dạ dày, gầy yếu, gầy yếu, mệt mỏi, biếng ăn.

Trong 100g cá trắm đen sẽ có:

  • 91kcal
  • 19,5 g protein
  • 5,2g chất béo
  • 17g protein
  • 2,6 g lipid
  • 57mg canxi
  • 145mg phốt pho
  • 0,1mg sắt

Mỡ cá là một loại axit béo không no giúp chống lại quá trình lão hóa ở người già và giúp phát triển trí não của trẻ em. Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng nên nhiều bà bầu ăn cháo cá để cung cấp dưỡng chất cần thiết cho thai nhi.

Lưu ý mật cá trắm đen hay cá trắm trắng đều độc nên khi làm cá cần khéo léo loại bỏ mật.

Một số phương tiện của cá chép

Nâng cao sức đề kháng, phòng chống cảm cúm: Cá trắm đen 1kg đánh sạch vảy, làm sạch ruột cá, khoét lỗ trên thân cá, cho vào xửng hấp khi gần chín, thêm gừng, rượu, hành, chút bọt ngọt. Tiếp tục nấu cho đến khi chín rồi ăn với cơm.

Cảm lạnh, gió hoặc đau đầu: Làm sạch cá trắm trắng, đun sôi rồi cho hành, mùi tươi vào đun sôi rồi ăn nóng cho ra mồ hôi.

Giải độc nhiệt: Cá chép 1 con 1kg, mầm đậu nành 500g, mầm tỏi 10g thái nhỏ. Nêm nếm vừa ăn, ướp thịt cá chiên vàng, giá đỗ, tỏi nấu canh đến khi nhừ.

Suy nhược: 500g cá trắm đen, gạo tẻ nấu cháo như bình thường.

Trên đây là thông tin về giá cá trắm đen và cá trắm trắng hôm nay bao nhiêu tiền 1kg, hy vọng những thông tin trên là hữu ích với bạn. Hãy mua cá chép và làm cho gia đình bạn một bữa ăn lành mạnh.

READ  Cá Bảy Màu Full Gold Giá Bao Nhiêu? Đặc Điểm, Cách Nuôi, Cách Ép | Baovecho.org
Posted in

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud