Tôm Càng Xanh sống ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1 Kg? Nấu món gì Ngon? | Baovecho.org

Nuôi tôm hùm được coi là một trong những ngành hot nhất năm 2021. Có thể hiểu lợi nhuận từ phương thức kinh doanh này là vô cùng lớn. Phong trào nuôi tôm ngày càng nở rộ từ Bắc chí Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng có duyên với nghề, có nhiều người đổi đời nhưng cũng có không ít người trắng tay.

1. Tôm càng sống ở đâu?

Tôm hùm được biết đến là loài tôm nước ngọt, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên giá trị xuất khẩu tương đối lớn.

Các loài tôm hiện được mua nhiều ở Việt Nam cũng như các nước trên thế giới

Hiện nay ở Việt Nam, tôm càng xanh hầu hết được tìm thấy ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long cũng như miền Đông Nam Bộ.

tôm hùm Sống chủ yếu ở sông suối, hồ đập nước ngọt, nơi có nhiệt độ từ 25-29 độ C.

Trong quá trình chăn nuôi, bà con cần chú ý đến diễn biến của môi trường. Tránh bị sốc đột ngột, vì ấu trùng tôm cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ.

2. Đặc điểm cấu tạo cơ thể tôm càng xanh

Dưới góc độ sinh học, tôm hùm là loài giáp xác có chân, có thể bơi và di chuyển dễ dàng trong môi trường nước.

Cơ thể của chúng hơi cong và vỏ của chúng có màu xanh nhạt. Tôm được chia thành hai phần riêng biệt là đầu và bụng gồm 20 đoạn.

tôm càng xanh

Bộ ria mép có vai trò đặc biệt quan trọng giúp tôm hùm giữ thăng bằng trong nước. Nó cũng giúp tôm đánh hơi và phát hiện ra con mồi.

READ  Tìm hiểu những thông tin cơ bản về loài tôm ở nhờ - Thucanh.vn | Baovecho.org

3. Tập tính sinh sản của tôm hùm

Trong quá trình giao phối, tôm đực sẽ ngẩng cao đầu, đồng thời vươn móng vuốt về phía trước để có thể ôm lấy tôm cái.

Lúc này, tôm cái sẽ ngửa bụng về phía sau để tôm đực dồn tinh vào gốc chân tôm cái.

Tôm hùm cái thường đẻ trứng vào sáng sớm. Trung bình mỗi năm tôm có thể giao phối nhiều lần, nhưng chỉ đẻ một lần.

Trứng tôm có màu vàng, có dạng hình elip. Mùa sinh sản của Tôm tích thường từ tháng 5 đến tháng 11 hàng năm.

💝💝💝 XEM THÊM: Tôm sú sống ở đâu?

4. Kỹ thuật nuôi tôm càng xanh

Trong điều kiện nuôi nhốt nhân tạo, để tôm có thể phát triển nhanh, cần tạo ra một môi trường gần giống với môi trường tự nhiên.

Hướng dẫn câu tôm hùm

Chọn tôm giống bố và mẹ

Để tạo ra những con tôm giống béo và khỏe mạnh, thế hệ bố mẹ của chúng cũng phải là những con tôm hùm có chất lượng tốt nhất.

Đây là tiêu chí bắt buộc cần lưu ý trong quá trình sản xuất tôm như nhau. Chiều dài của tôm khoảng 10 cm trở lên và trọng lượng khoảng 30 g.

Phụ nữ tôm

Diện tích lý tưởng để nuôi tôm càng xanh là 150-300m2, chiều cao khoảng 2m. Ao nuôi tôm phải được khử trùng bằng vôi bột cũng như thiết kế hệ thống thoát nước ngầm.

Nước dùng để nuôi tôm phải là nước ngọt, sạch, tuyệt đối không sử dụng nước sông, đập, hồ, sông, suối. Vì những nguồn nước đó không đảm bảo vệ sinh và có thể khiến tôm mắc nhiều bệnh nguy hiểm.

Bà con chỉ nên thả nuôi khoảng 10 con / m2, trước khi trồng cũng nên nhúng tôm vào nước malactic để phòng bệnh.

Tôm hùm ăn gì?

Món khoái khẩu của tôm hùm là thịt băm, trai, mực, giun, tằm … Mỗi ngày nên cho tôm ăn khoảng 2 bữa, thành phần thức ăn chỉ 6 – 7% trọng lượng cơ thể.

Con người cũng có thể bổ sung nguồn thức ăn sinh học thông qua thụ tinh.

tôm hùm như

Đồng thời, cũng cần có kế hoạch từng thời điểm bổ sung thêm nước vào ao để loại bỏ thức ăn thừa dưới đáy.

READ  Top Sale 4/2022 # Tôm Hùm Tre Sống Bao Nhiêu Tiền 1kg, Mua Ở Đâu Giá Rẻ | Baovecho.org

Đổ thêm một lớp bèo trên mặt ao để tôm càng xanh có chỗ trú ngụ khi tan đàn.

Nếu phát hiện thấy cua, cá, rắn trong ao cần tiêu diệt ngay để tránh ảnh hưởng xấu đến tôm, cũng nên kiểm tra sự tăng trưởng của tôm 2 lần / tháng.

Trong quá trình cho tôm ăn cần tắt máy sục khí để hạn chế tình trạng thức ăn vương vãi khắp bể.

🔔🔔🔔 XEM NGAY: Giá tôm hùm Alaska rẻ nhất hiện nay

5. Điều gì làm cho tôm hùm ngon?

Tùy theo thói quen ăn uống cũng như khẩu vị của từng gia đình mà các bà nội trợ có thể kết hợp chế biến tôm hùm thành nhiều món khác nhau như: Tôm hùm hấp nước dừa, rang me, rang muối, tôm hùm rang tỏi …

Tôm hùm hấp nước dừa

Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị khoảng 10 con tôm hùm lớn, 1 chiếc gáo dừa, rau cải thìa và một số gia vị truyền thống khác.

Tôm hùm hấp nước dừa

Làm:

  • Đầu tiên bạn phải rửa tôm thật sạch rồi luộc sơ qua với nước dừa.
  • Bạn cần cho thêm một chút muối để khử mùi tanh của tôm.
  • Nên dùng lửa lớn và nấu liên tục cho đến khi nước dừa ngấm vào tôm thịt.
  • Khi nước trong chảo cạn đi là lúc bạn đã hoàn thành món ăn này.

Lưu ý: Để làm được món ngon này, bạn cần sử dụng tôm tươi còn sống.

💠💠💠 TÌM HIỂU: Làm thế nào để làm bề mặt hấp

Tôm hùm muối

Tôm rang muối lá lốt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Do tôm có độ giòn, vị mặn vừa phải nên bữa cơm của mọi gia đình sẽ ngon hơn khi ngấm đều gia vị.

Cách làm món này không quá phức tạp:

  • Bạn loại bỏ phần phân tôm (trên đầu) đồng thời kéo dây đen trên lưng tôm.
  • Tiếp tục bóc vỏ và cắt nhỏ

Tôm hùm muối

  • Đun nóng dầu rồi cho muối, gia vị, tiêu, ớt vào rang cho đến khi muối chuyển sang màu vàng nâu. Lúc này, bạn cho muối vào cối và tiếp tục giã nhỏ.
  • Ướp tôm với gia vị và dầu hào khoảng 10 phút theo thói quen ăn uống của mỗi gia đình
  • Cho bơ, muối xay vào, phi thơm tỏi cho đến khi chín vàng rồi cho tôm vào chảo đảo đều tay cho đến khi muối bám đều vào tôm.
READ  vòng đời, tập tính ăn | Baovecho.org

⚠️⚠️⚠️ VỆ SINH: Tôm Năm Ni

Tôm hùm nướng phô mai

Tôm hùm nướng phô mai là món nướng nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Thịt tôm sau khi rang với phô mai sẽ cực kỳ thơm và cuộn khi ăn.

Các chị vào đây tham khảo cách làm nhé.

Nguyên liệu: Khoảng 15 con tôm, rượu trắng, phô mai, ớt, tiêu …

– Xử lý:

  • Chọn mua những con tôm to, chắc, tươi để khi nhai sẽ giòn và ngon hơn.
  • Rửa sạch và loại bỏ phần cặn trên lưng tôm.

Tôm hùm nướng phô mai

  • Phô mai, muối, tiêu lên lưng tôm
  • Đặt tôm vào lò vi sóng và nướng trong 12 phút ở 170 độ C cho đến khi phô mai tan chảy
  • Chú ý không để lâu quá tôm sẽ bị khô và mất vị ngọt.

Nếu ở nhà không có lò nướng, bạn có thể dùng chảo dầu để thay thế.

Tôm hùm sốt bơ tỏi

Tôm hùm sốt bơ tỏi cũng là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa thích. Với cách chế biến đơn giản và tiện lợi, bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn chiêu đãi cả nhà chỉ sau khoảng 120 phút.

– Cách chế biến không quá cầu kỳ.

  • Rửa sạch và cắt phần lưng tôm để loại bỏ cặn bẩn.
  • Nêm nếm vừa ăn với tiêu, dầu ăn khoảng 10 phút.

Tôm hùm sốt bơ tỏi

  • Sau khi than hồng, cho tôm lên vỉ để nướng, đồng thời phết dầu ăn lên thân tôm để tôm không bị cháy.
  • Pha nước chấm chanh ớt và thưởng thức món ăn.

💠💠💠 PHẢI ĐỌC: Mua Tôm Hùm ở đâu rẻ nhất?

6. Tôm hùm bao nhiêu tiền 1Kg?

Với hàm lượng dinh dưỡng cao và là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ ẩm thực nhưng giá tôm càng xanh không hề rẻ.

Tùy theo trọng lượng và kích cỡ của tôm mà giá cả sẽ không giống nhau. Giá sẽ thay đổi từ 330 000-780 000 VNĐ / Kg.

7. Mua bán tôm càng xanh ở đâu rẻ nhất?

Bạn có thể tìm mua tôm càng ở bất kỳ chợ hải sản nào ở Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Nghệ An… Tuy nhiên, hãy chọn những cơ sở uy tín để đảm bảo nguồn gốc và chất lượng của tôm.

Lưu ý: Nếu mua tôm giống với số lượng lớn cần kiểm tra kỹ tình trạng của tôm, tránh mua tôm bị nhiễm bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe cả đàn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud